H.

HMKHZ? De diepvries ontdooien

Sommige dingen in het leven behoeven een handleiding, terwijl andere zaken juist in één keer goed zouden moeten gaan. Maar af en toe… Af en toe lukt het niet zo goed… In Hoe Moeilijk Kan Het Zijn? makkelijke dingen, op een moeilijke manier… Ter lering ende vermaeck… Deze keer: de diepvries ontdooien.

Nu ben ik de eerste om toe te geven dat ik niet de handigste mens op aarde ben. Maar ik meende toch een zekere basisvaardigheid te hebben wat betreft huishoudelijke taken. Zo weet ik dat wanneer je diepvries niet meer fatsoenlijk dicht kan vanwege al het ijs, dat het dan tijd wordt om die diepvries te ontdooien. Nu had ik dat al eens eerder gedaan, dus dat ging mij zeker lukken en de frustratie die het niet meer dicht kunnen van de diepvries bij mij opriep was dusdanig groot dat ik erg gemotiveerd was. Ondanks het feit dat ik al een hele dag had gewerkt en dus moe was.

Ik breng de etenswaren die bewaard dienen te worden onder bij een alternatieve diepvries van een huisgenootje en ga aan de slag (de rest van het voedsel gooi ik weg. Voorzichtig hak ik een deel ijs weg. Voorzichtig, omdat ik weet dat het niet slim is om de leidingen te raken – dan ontdooit ie ook, maar dan wordt de diepvries daarna niet meer koud. Dat is immers ook niet handig.

Na een tijdje wordt het hakken zinloos – niet al het ijs is met deze methode eenvoudig los te krijgen, dus doe ik wat veel mensen doen: ik zet een bak met heet water in de diepvries, om het ontdooien te versnellen. In dit geval geen emmer, maar een lade van de diepvries. Ik vul de bak met heet water en ik denk “nu zal het snel gaan”. Dus til ik de bak op en poog hem in de diepvries te schuiven. Omdat het niet handig is dat een lade er meteen helemaal uitkomt als je deze opentrekt, zit er een klein uitsteeksel aan de voorkant van de diepvries om de lade tegen te houden bij het open te maken. Nu houdt dit uitsteeksel de lade tegen erin te gaan. Dus kantel ik de lade iets, om het uiteinde van de lade onder het uitsteeksel door te schuiven en de lade op de juiste plek te brengen. Ik verzuim echter me te realiseren dat dan het zwaartepunt van het water verschuift en dat ik best veel water in de lade heb gedaan.

Het gevolg is een natte, hele natte keukenvloer. Maar de lade zit in de diepvries. De rest van mijn avond bestaat uit dweilen, wachten, dweilen, wachten. Ik heb niet het idee dat de keuken er schoner van is geworden, maar het beetje hete water dat nog wel in de lade zat, heeft vast geholpen bij het ontdooien. Aan het einde van de avond was de keukenvloer nog steeds nat, maar de diepvries wel volledig ontdooid (en mijn hemel, wat zat er VEEL ijs in). Nu gaat de diepvries weer fijn dicht en hebben we weer zeeën van ruimte in de diepvries. Het kost je een avond van je leven, maar dan heb je ook wat.

Dus, meer dan ooit, geldt nu de boodschap op de koelvriescombinatie: GOE DIGT DOEN!!!*

* Deze boodschap werd er ooit opgeschreven door een huisgenoot uit Azerbaijan. Vandaar de spelling.

V.

Vraag ‘t Stefan (9)

Stel Stefan een vraag
Je naam Melk
Vraag Hoe kan ik een eigen fanclub oprichten voor jou?

Beste Melk,

Bedankt voor je vraag. De officiële manier om fan te worden van Stefan is als volgt. Je kunt lid worden van de Verenigde Aanbidders van Stefan van Ditisstefan.nl. Hiermee steun je tevens de Stichting Stefan van Ditisstefan.nl. Naast toegang tot de nationale Ditisstefan.nl fandag (ieder jaar op 5 juni), krijg je ook korting op Stefan van Ditisstefan.nl merchandise (in voorbereiding), gratis advies van Stefan van ditisstefan.nl, als je daar om vraagt, en vele andere leuke voordelen. Als je lid wilt worden van de Verenigde Aanbidders van Stefan van Ditisstefan.nl, kun je een mailtje sturen naar stefan [at] ditisstefan [punt] nl met je echte contactgegevens (naam, adres, e-mailadres, rekeningnummer, telefoonnummer).

Wat betreft het oprichten van fanclubs: ook dit is mogelijk. Dit kan in principe zonder tussenkomst van de Stichting van Stefan van Ditisstefan.nl, maar de Stichting is wel graag op de hoogte van alle andere aan Stefan gelieerde organisaties. Mensen die graag fanclubs voor Stefan van Ditisstefan.nl willen oprichten, worden dan ook vriendelijk verzocht contact op te nemen met de Stichting Stefan van Ditisstefan.nl, danwel met Stefan zelf. Graag wordt de Stichting op de hoogte gehouden van plannen, ideeën en activiteiten.

Ook een vraag over fanclubs, wereldvrede of existentiële kwesties? Vraag ‘t Stefan!

P.

Primeur: Loet & Stefan: de Spotcast

Recentelijk werd het initiatief Playdio gelanceerd: playlists met gesproken woord op Spotify. Nadelen van dit systeem zijn kort maar krachtig:

1. Het duurt weken voor je gesproken teksten op Spotify staan en je dus je playlist kunt delen.
2. Het kost geld om je tracks toe te voegen, geld dat je niet meteen terug gaat verdienen.

Voordelen:

1. Je commentaar staat echt op Spotify en je kunt legaal podcasten zonder vergoedingen af te dragen aan BUMA of iets dergelijks.
2.  Je krijgt zelfs betaald wanneer je gesproken stukken worden geluisterd.

Toch wilde ik graag een GRATIS alternatief. Digimuziek.nl las dat op Twitter en samen kwamen we tot de volgende manier om toch te kunnen Spotcasten: door de link naar de playlist samen met de gesproken woord bestanden te importeren. Dat gaat in 3 stappen, zoals ook op digimuziek te lezen is.

(klik om te vergroten)

Dat proces moest gedemonstreerd worden en daarom staat er nu een Spotcast als voorbeeld op digimuziek.nl, opgenomen door Loet, mijn flauwste huisgenoot, en mijzelf. Hier dus de eerste aflevering van Stefan & Loet, een extreem flauwe Spotcast met leuke liedjes en verrassend flauw commentaar. Het moet nog allemaal een beetje vorm krijgen, maar het idee is dat er meer afleveringen komen. Commentaar is welkom.

Dus… Hier gaan we!

1. Download het zip-bestand, pak het uit.
2. Importeer de bestanden in Spotify via File > Import music > From harddrive
3. Open de playlist.

Veel luisterplezier! Zoals gezegd: reacties zijn welkom!

S.

Stefan van ditisstefan.nl op de radio

Jaja, ik ben natuurlijk zelf ook op de radio te horen, iedere zaterdagmorgen. Maar dat gaat over het nieuws. Wat denk je van een radioprogramma waarin IK, MOI, ME word geïnterviewd?

Nou ja, als dat je allerliefste wens was, dan raad ik je aan om te luisteren (en eventueel te kijken) naar English Breakfast Radio Show. Zij wilden mij interviewen over mijn fansite over Turin Brakes en het leven van een Superfan. Dus haal je Engelse taalskills onder het stof vandaan (dat heb ik ook gedaan) en luister hier. Het begint na ongeveer 5 tot 10 minuten (eerst nieuws en John Mayer) en het duurt ook ongeveer 10 minuten (inclusief Turin Brakes liedje complimenten over hoe “nice” ik ben na afloop van het nummer). Daarvoor kun je trouwens op de webcam zien hoe ik alvast word gesms’t en gebeld. Supervet.

S.

Stefan? Nee, andere Stefan! (5)

Dé Stefan is natuurlijk niet de enige Stefan op internet. Om te voorkomen dat u in de toekomst per ongeluk naar de verkeerde Stefansite gaat, wijs ik u in deze nieuwe rubriek op deze sites, zodat u niet voor schokkende verrassingen komt te staan. Oftewijl: Stefan? Nee, andere Stefan!

Ja, járen geleden heb ik me al eens opgewonden over het feit dat de meest simpele stoel allertijden naar mij is vernoemd. Blijkbaar heeft mijn leed de vast in geelblauw pak rondlopende hoge meneren bij IKEA niet onberoerd gelaten. Want toen ik me laatst nogmaals boos maakte over het feit dat er geen boekenkast, geen comfortabele slaapbank of designlamp naar mij is vernoemd en als case in point de site van IKEA erbij haalde, kwam ik tot de conclusie dat de Stefan een make-over heeft gehad. In plaats van de klassieke, houten look is de stoel nu geverfd:

Er is zelfs nog meer goed nieuws!

Bij voorkeur te completeren met het stoelkussen STEFAN voor extra zitcomfort.

Jawel, de STEFAN-lijn staat eindelijk niet langer synoniem voor abominabel zitcomfort en Spartaans design! Er is een heus, officieel zitkussen!

Dan neem ik op de koop toe dat ‘ie nu nog 3 euro goedkoper is. Het kussen kost nog eens 6 euro bovenop de toch al niet geringe prijs van 16 euro.

Ik denk dat ik er maar een ga kopen. Met kussen dan hè…

V.

Vraag ‘t Stefan (8)

Stel Stefan een vraag
Je naam Ytsje
Vraag Hey Stefan, ik vraag me af of je inmiddels weet waarom er bij sommige senseo apparaten geen schuimlaagje meer op de koffie komt. Ik zie dat jij vorig jaar dit probleem had, wel ik heb nu hetzelfde probleem… ik hoor het graag van je

Beste Ytsje,

Helaas ben ik er nog niet achter wat de oorzaak van het probleem is. Zelf denk ik aan drie mogelijkheden.

Ten eerste zou het zo kunnen zijn dat de schuimlaag door een bepaalde manier wordt opgewekt door de mechaniek van het apparaat en dat deze (bijvoorbeeld door de hardheid van het water of kalk) te lijden heeft onder het dagelijkse gebruik van het apparaat. Indien dit onderdeel geïdentificeerd kan worden, kan het worden vervangen en zou met een beetje geluk de schuimlaag terugkeren. Ik durf echter niet te zeggen waar het onderdeel is. Feit is dat het niet aan de pads of het lokale kraanwater ligt: bij vervanging van het apparaat komt wel weer een schuimlaag uit het apparaat. Misschien is het dus gewoon een hint van Philips en Douwe Egberts: zou je niet eens je Senseo vervangen?

Het jammere aan deze theorie is – naast dat deze het meest waarschijnlijk is – dat deze ook meteen de saaiste van de mogelijke theorieën is. Daarom heb ik er nog twee bekokstoofd.

Naast de bovenstaande (duffe) theorie dat het gewoon slijtage is, zou het zo zijn dat er kaboutertjes in het apparaat zitten die iedere keer als er een kopje koffie wordt gezet een schuimlaag produceren met speciaal toverpoeder en het water / koffiemengsel dat door de behuizing stroomt. Dat je die kaboutertjes niet ziet, komt natuurlijk omdat ze zich goed kunnen verstoppen, zelfs wanneer je het apparaat uit elkaar haalt. Nu kan het zo zijn dat op een zeker moment het toverpoeder op is en dat om die reden er geen schuim meer uit je apparaat komt, maar het is toverpoeder en waarom zou het toverpoeder zijn als het op kan raken? Waarschijnlijker is dus dat de kabouters tijdens de CAO-onderhandelingen met Senseo hebben afgesproken dit werk maar een bepaalde tijd te doen en daarna terug te keren naar het hoofdkwartier.

Dat deze tijd verschilt per apparaat is ook logisch. De Senseo-apparaten hebben namelijk geen internetverbinding, dus weten de kaboutertjes niet of hun CAO vernieuwd is. Sommige kabouters zijn niet gauw ontevreden: je hebt niet te veel koffie gedronken dus zo hard hoeven ze ook niet te werken. Andere kabouters hebben veel lopen ploeteren en vertrekken meteen zodra hun vermeende contract erop zit. Wellicht helpt het om je apparaat af en toe bemoedigend toe te spreken? Wie weet horen ze dat en stemt dat ze gelukkig?

Ten slotte de laatste theorie: er zit nooit schuim op je koffie. Zodra je je Senseo koopt, ben je blij en gelukkig. De magische glans van het sexy, ronde apparaat betovert je en doet je geloven dat je kopje koffie lekkerder en mooier is dan je denkt. Je gaat zelfs schuimlagen op de koffie zien. Op een gegeven moment verliest je Senseo zijn glans (hij wordt oud, vies, lawaaierig) en hierdoor begin je het apparaat te zien voor wat het werkelijk is.

Kies zelf welke theorie je voor waar wilt aannemen, dan ga ik even wat cakekruimels bij het Senseo apparaat zetten.

Ook een vraag over Senseo, wereldvrede of existentiële kwesties? Vraag ‘t Stefan!

V.

Vraag ‘t Stefan (7)

Stel Stefan een vraag
Je naam Erwan
Vraag Hoe was de reunie van het Elzendaal?
Stel Stefan een vraag
Je naam Marleen
Vraag Stefan, waarom staat er nog geen verslag van het weekendje Ardennen online?

Zo, doe ik even twee vragen in één keer! De Elzendaalreünie was een aardige avond, maar hij viel in het niets bij de dagen die we in de Ardennen beleefden. Pimfandischasjo toog het laatste weekend van september naar Sainte-Ode / Tillet om daar een weekend vol zon, sport en humor te beleven. Jeu de boule, voetbal, Generaal Patton, Bazzzztogne en Saint-Otte!  Wat wil je nog meer? Bewijzen? Gelukkig zijn er de reports: tijdelijk ongecensureerd online. Kunt u het volhouden?

Vrijdagavond: 16 minuten lang tandenpoetsen, een belspel, slechte woordgrappen, kliklaminaat aan het plafond en mensen die geen zin hebben om een report op te nemen. Waarschuwing: extreem flauw.

[flash https://www.ditisstefan.nl/everythingandmore/VOICE013.MP3 w=300 h=40]

Zaterdagmiddag: ruim 6 minuten live vanuit Bazzzztogne over de stad, de wijze les van generaal Patton en het gebrek aan koekjes. Waarschuwing: veel omgevingsgeluid.

[flash https://www.ditisstefan.nl/everythingandmore/VOICE014.MP3 w=300 h=40]

Zondagmiddag: ongeveer 13 minuten serene rust, Vlaamse reuzen en een terugblik op het weekend in de zon voor ons huis. Waarschuwing: hoge dufheidsfactor.

[flash https://www.ditisstefan.nl/everythingandmore/VOICE015.MP3 w=300 h=40]

Let op: deze reports zijn uitermate flauw en niet boeiend. Foto’s hopelijk binnenkort op SjoerdThuisman.nl.

Wil je ook graag een bepaalde report nog eens terughoren? Of wil je weten hoelang een Chinees is? Vraag ‘t Stefan!